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Petites questions avant cuisson

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Petites questions avant cuisson  - Page 2 Empty Re: Petites questions avant cuisson

Message par lussy le Jeu 28 Avr 2016 - 22:38

Oui, moi je perce tous mes trous sur pâte sèche. Et franchement, j'ai parfois beaucoup moins de place que ce que tu as là.
Dans le meilleur des cas, je marque avec une pointe le futur trou dans la pâte fraîche mais c'est vraiment exceptionnel...

Et si tu veux faire un trou assez "gros", tu peux procéder en plusieurs fois avec des forets de 0.8 au début et en augmentant le diamètre jusqu'à la taille que tu veux.
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Message par Jérémie le Jeu 28 Avr 2016 - 23:10

Oui, moi aussi je perce souvent très très près du bord.

Pour la technique du trou au foret dans la pâte sèche, il faut absolument le faire "à la main". Il ne faut surtout pas fixer le foret dans une mini perceuse (rotation trop rapide avec trop de vibrations).

Il faut faire tourner des forets fins entre les doigts et exercer une petite pression. Pour une meilleur préhension, il est conseillé de se fabriquer des manches avec des tubes de colle à pistolet à colle : voir à ce lien :
http://meteorclay.forumactif.org/t157-porte-foret-manuel-fait-maison
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Message par Poppy's le Ven 29 Avr 2016 - 10:29

Coucou ,
C'est mieux comme ça ?
J'ai suivi vos conseils ... Du moins essayé ...

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Poppy's

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Message par mlaurie_99 le Ven 29 Avr 2016 - 10:41

hé, c'est superbe, ne te reste plus qu'à cuire.

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Message par melusine le Ven 29 Avr 2016 - 10:42

C'est super comme ça!
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Message par lussy le Ven 29 Avr 2016 - 11:12

C'est parfait, et beaucoup plus cohérent !
Allez, Zou : au four !!!
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Message par Farida le Ven 29 Avr 2016 - 11:33

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Message par Poppy's le Ven 29 Avr 2016 - 11:33

lussy a écrit:C'est parfait, et beaucoup plus cohérent !
Allez, Zou : au four !!!

Cuisson prévue pour dimanche ...
Si cuisson des pièces tests 1g sont réussies (cuisson prévue pour samedi).
J'aimerais que cela se passe comme prévu ... Car je voudrais l'offrir à ma maman pour la fête des mamans ...

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Message par lussy le Ven 29 Avr 2016 - 11:35

Bon... bah on va croiser les doigts alors.
Mais si ça ne se passe pas comme prévu, tu as un peu de marge avant la fête des mères...
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Message par ArmelleB le Ven 29 Avr 2016 - 13:19

Tu as aussi la solution de faire un moulage de ton médaillon, comme ça, en cas de problème de cuisson, tu pourras toujours le refaire à l'identique Wink
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