Comment rattraper un mauvais déliantage ?

Merci Lili pour tes précisions très ... précises ... j'y vois plus clair. Je vais ajuster ça pour le prochain déliantage.

Palayana, je pense aussi que les premiums sont pour moi !
J'ai testé l'acier. C'est top ! Je me suis juste plantée en interprétant la réduction et au lieu de rallonger la durée pour la cuisson suivante, je l'ai réduite ! La big naze que je fais (quand je pense que je suis instit et que des inconscients me confient leurs enfants). Le seul défaut, c'est que la cuisson est plus longue ... ce qui est logique ... c'est juste que je n'aime pas voir mon petit container "souffrir".

Tant que c'est le container c'est pas trop grave, fais-en un stock y en a des pas chers !

Pour compléter le post très complet et précis de Liliane, voici une petite image :

Effectivement, je n'avais pas compris. La barquette sert donc à surélever les éléments pour être le plus près possible des résistances du four.
Et voilou !

Elle ne sert pas qu'à surélever, mais aussi à mieux capter la chaleur.

j'ai déja mis cette photo en ligne mais jerecommence, j e pose les pièces sur  des grilles supports à émaux très haut dans le four et sur un plat à tartes

Je me souviens de cette photo ... je bave tellement devant la vue que tu as, que je n'ai pas bien observé !   

C'est bon, j'ai placé les pièces à délianter le plus près possible de la grille (à 2-3 cm) et le déliantage a été réussi.
Merci.

Voilà deux fois que j'ai un problème au déliantage, dans un laps de temps très court, avec du BDUF. La première fois j'avais très mal à la tête, je me suis dit que j'avais dû faire une bêtise à un moment ou à un autre. Mais, cette fois, je suis bien sûre de mon coup : pièce parfaitement sèche (au moins une journée de séchage pour les plus fines, plus de 30° dans la maison, et plusieurs longs passages au four pour finir le séchage) et protocole habituel qui ne m'a jamais posé le moindre problème. Sur la photo, on ne voit pas grand chose, mais on devine le changement de couleur : au lieu d'être uniformément anthracite, ma pièce devient noire dans le creux, comme si javais mouillé un peu ma pièce déliantée.



A la cuisson, pas de souci, tout est sorti nickel mais, quand même, cette couleur inhabituelle m'inquiète.
J'ai pensé qu'il y avait peut-être eu un problème de pâte (qui se serait abîmée à la chaleur, par exemple, même si ça ne m'est jamais arrivé, ou bien parce que j'avais réutilisé une pâte sèche que j'avais réhydratée). J'ai donc pris de la nouvelle pâte, toute fraîche toute neuve, mais le problème s'est reproduit... Donc je me demande bien ce qui s'est passé. Dans les deux cas, la couleur est apparue dans un creux.

Il m'est arrivé de délianter un très petit objet : petite croix orthodoxe d'environ 8mm de haut et 6mm de large. La pièce n'a jamais changé de couleur sur toute la surface recto verso malgré 3 déliantages de 30 min.
Impossible d'avoir du gris anthracite ou même du gris tout court.
A la cuisson, aucun problème : retrait ok, solidité ok.  

Ça ne m'était jamais arrivé avant, quelle que soit la taille de la pièce, mais voilà trois fois de suite que ça se produit, sur des formes identiques et, dans deux de ces trois cas, j'ai eu de la casse au cours du déliantage. C'est peut être une coïncidence (parce que la casse peut s'expliquer aussi par un poids un peu important sur une surface assez fine), mais je trouve ça quand même étrange et j'aimerais bien trouver une explication pour éviter que ça se reproduise. Ce soir, ma pièce s'est cassée le long de la partie noire.