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Message par vale77 le Lun 10 Avr 2017 - 14:39

Ciao a tutti!
questa mattina mi è arrivato il forno M40, quindi vorrei provarlo!
visto che ho ordinato anche la pasta di acciaio vorrei provare ad utilizzarla
devo necessariamente idratare tutta la bustina o posso idratarne solo una parte facendo le dovute proporzioni polvere/acqua?
devo inserire poi il pezzo nella ciotola di acciaio con il carbone sotto e coprirlo sempre con il carbone?
la sabbia devo spargerla sul fondo per evitare che la ciotola tocchi il pannello in fibra ceramica? è normale sabbia di mare?
credo che avrò un milione di domande! scusate la mia ignoranza !
grazie
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Message par vale77 le Mar 11 Avr 2017 - 3:31

J'ai fait une très courte vidéo sur youtube
https://youtu.be/V_vXPSJlTG0
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Message par ArmelleB le Mar 11 Avr 2017 - 8:55

Tu peux hydrater seulement une partie de la poudre d'acier.
Pour le conteneur, je n'ai pas bien compris ce que tu demandes. Il faut remplir ton conteneur de charbon entièrement de façon à bien couvrir ta pièce pendant la cuisson.
Amuse-toi bien !
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Message par vale77 le Mar 11 Avr 2017 - 15:17

ArmelleB a écrit:Tu peux hydrater seulement une partie de la poudre d'acier.
Pour le conteneur, je n'ai pas bien compris ce que tu demandes. Il faut remplir ton conteneur de charbon entièrement de façon à bien couvrir ta pièce pendant la cuisson.
Amuse-toi bien !
carbone doit être sous la pièce et au-dessus,Je peux cuisiner plusieurs en meme temps?
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Message par Jérémie le Mar 11 Avr 2017 - 15:58

solo una parte facendo le dovute proporzioni polvere/acqua : sì

devo inserire poi il pezzo nella ciotola di acciaio con il carbone sotto e coprirlo sempre con il carbone ... sì

la sabbia devo spargerla sul fondo per evitare che la ciotola tocchi il pannello in fibra ceramica? sì !

è normale sabbia di mare? sì ! La sabbia fornita e la sabbia di mare sono 100% quarzi.

Hai tutti compreso... !


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Message par vale77 le Mar 11 Avr 2017 - 16:00

Jérémie a écrit:solo una parte facendo le dovute proporzioni polvere/acqua : sì

devo inserire poi il pezzo nella ciotola di acciaio con il carbone sotto e coprirlo sempre con il carbone ... sì

la sabbia devo spargerla sul fondo per evitare che la ciotola tocchi il pannello in fibra ceramica?  sì !

è normale sabbia di mare? sì ! La sabbia fornita e la sabbia di mare sono 100% quarzi.

Hai tutti compreso... !


perfetto, grazie
quindi se dovesse cadermi la sabbia posso rimpiazzarla facilmente
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Message par Jérémie le Mar 11 Avr 2017 - 19:16

Sì, non di problema!
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Message par frannyz le Mar 11 Avr 2017 - 23:58

il pezzo di metallo dovrebbe essere sul carbone poi coperto con carbone di legna fine nella parte superiore del contenitore per non essere a contatto con l'aria e non si ossidare molto durante la cottura
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Message par frannyz le Mer 12 Avr 2017 - 0:07

È anche importante asciugare bene, poi è necessario masterizzare il binder bene (il metallo diventerà grigio antracite) prima di effettuare la cottura ultima
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Message par vale77 le Mer 12 Avr 2017 - 15:59

frannyz a écrit: È anche importante asciugare bene, poi è necessario masterizzare il binder bene (il metallo diventerà grigio antracite) prima di effettuare la cottura ultima
non ho capito questo passaggio Crying or Very sad
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