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Reste de papier dans four M 40
2 participants
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Reste de papier dans four M 40
Bonjour,
Est-il dangereux de laisser quelques morceaux de papier collé à la pâte lors du séchage? (cartes)
Y-a-t-il un risque pour la cuisson au M40?
Merci d'avance
Sophie
Est-il dangereux de laisser quelques morceaux de papier collé à la pâte lors du séchage? (cartes)
Y-a-t-il un risque pour la cuisson au M40?
Merci d'avance
Sophie
sophie_gravez- Messages : 6
Date d'inscription : 02/07/2022
Re: Reste de papier dans four M 40
Cela ne posera aucun problème pour le four. De plus, si la pâte nécessite un déliantage, le papier devrait brûler pendant cette phase. En cas de présence de résidus après déliantage, il sera toujours possible de les brosser avec un pinceau avant de tout plonger dans le charbon pour la cuisson.
Dans le cas d'une pâte mono-cuisson (gamme Premium), le papier va carboniser mais là aussi, pas de problème ni pour le four, ni pour la pâte, qui pourra cuire normalement.
Pour l'anecdote, il y a 10 ans, aux débuts de la pâte de métal, certaines personnes réalisaient des cuissons d'objets emballés dans du papier essuie-tout ! La combustion du papier apportait l'atmosphère réductrice nécessaire à la protection des objets de l'oxydation. Par contre, cela générait forcément beaucoup de fumée.
Dans le cas d'une pâte mono-cuisson (gamme Premium), le papier va carboniser mais là aussi, pas de problème ni pour le four, ni pour la pâte, qui pourra cuire normalement.
Pour l'anecdote, il y a 10 ans, aux débuts de la pâte de métal, certaines personnes réalisaient des cuissons d'objets emballés dans du papier essuie-tout ! La combustion du papier apportait l'atmosphère réductrice nécessaire à la protection des objets de l'oxydation. Par contre, cela générait forcément beaucoup de fumée.
Re: Reste de papier dans four M 40
Merci Jérémie
sophie_gravez- Messages : 6
Date d'inscription : 02/07/2022
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