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Cuisson galettes Fire Clay

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Cuisson galettes Fire Clay Empty Cuisson galettes Fire Clay

Message par Jérémie le Mar 14 Fév 2017 - 18:11

Chose peu courante, je vous présente aujourd'hui ce qu'il ne faut pas faire...

A savoir, lancer la cuisson de galettes de Fire Clay encore un peu humides.
La vapeur d'eau résiduelle s'évapore tellement vite qu'elle fait exploser les galettes en miettes. Il y avait deux galettes. L'une était faiblement humide, l'autre sèche. L'explosion de la galette humide a cassé en plusieurs morceaux la galette sèche :
Cuisson galettes Fire Clay Explos10

Pour la photo, j'ai retiré les demi briques JM23 qui forment les côtés, la résistance du dessus (il y a deux résistances pour mon four à galettes) et le couvercle, constitué également de 4 demi briques JM23. Avec deux résistance dans un même four, je peux atteindre sans problème les 1300°C.

D'habitude, juste avant cuisson, je termine le séchage des galettes en les déposant sur mon poêle à bois pour avoir du sec de chez sec. Et je fais vite, car à température ambiante, il y a reprise d'humidité (par capture de l'humidité ambiante). Ici, je l'ai fait pour les deux, mais l'une des deux est restée trop peu de temps, avec un feu trop léger dans le poêle.

Un séchage soigné est également la clef de la réussite si vous souhaitez cuire des petites pièces en céramique dans vos fours. Avec un four programmable, on peut ralentir la montée par la programmation, ce qui permet d'achever le séchage directement dans le four...
Avec un M40, la montée en température est trop rapide et il n'est pas facile de la ralentir, à moins de laisser le couvercle un peu (ou beaucoup) ouvert... Wink
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Message par Aya le Mar 14 Fév 2017 - 19:19

Ouuuuh le tas de poudre ! Bah alors Jeremie :p
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Message par LiliLiliane le Mar 14 Fév 2017 - 19:55

BAh alors ? On s'éclate ???
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Message par Jérémie le Mar 14 Fév 2017 - 20:57

Je savais que c'était risqué avant de lancer la cuisson... j'avais été particulièrement impatient pour le séchage cette fois-ci !

Je r'commencerai plus, je l'jure Embarassed
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Message par vaness le Mer 15 Fév 2017 - 8:06

Shocked raaa faire attention dans les expérimentations Cuisson galettes Fire Clay 3230451689

sa réapprend à savoir patienter ... j'en sais quelque chose avec ma bague non déliantée Laughing
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Message par lussy le Mer 15 Fév 2017 - 13:37

Jolie avalanche de fireclay en effet... C'est d'actualité!
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Message par Melindra le Jeu 9 Mar 2017 - 11:08

J'ai fait pareil que Jérémie hier soir. Pourtant j'avais lu ce post mais j'ai oublié..... Donc j'ai eu droit moi aussi à mon tas de fireclay dans mon M40.

Je me suis rendue compte que la galette avait cassé 15 minutes après le début de la cuisson, quand je suis revenue poser une brique réfractaire sur le regard : j'ai la curiosité de regarder et donc j'ai vu le massacre.

Y'a plus qu'à nettoyer et recommencer une galette.

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Message par Jérémie le Jeu 9 Mar 2017 - 11:50

ARGH, oui, l'humidité résiduelle, ça ne pardonne pas ! Embarassed
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