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Pas assez de charbon...
5 participants
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Pas assez de charbon...
Difficile de dormir avec cette chaleur…
Le manque de repos entraîne inévitablement des erreurs d'inattention !
Voilà ce que donne une fournée lorsqu'on oublie de déposer du charbon au dessus des objets :
Les médailles de bronze doré fin ont été placées sur la tranche, enfoncées dans un lit de charbon actif. D'habitude, je comble immédiatement le tout jusqu'à ce que le conteneur soit rempli à ras-bord, mais ici, la cuisson a été lancée avec les objets à moitié exposés à l'air. La partie protégée a cuit correctement avec un bon retrait, mais la partie en contact avec l'oxygène de l'air a noirci et n'a pas présenté de retrait. Toutes les médailles avaient une sorte de pli au milieu et une déformation impressionnante liée à la différence de retrait. Une fournée perdue mais finalement un résultat intéressant pour comprendre l'effet de l'oxygène et voir que même avec une belle quantité de charbon dans le conteneur, l'intérieur du four reste en atmosphère oxydante !
Le manque de repos entraîne inévitablement des erreurs d'inattention !
Voilà ce que donne une fournée lorsqu'on oublie de déposer du charbon au dessus des objets :
Les médailles de bronze doré fin ont été placées sur la tranche, enfoncées dans un lit de charbon actif. D'habitude, je comble immédiatement le tout jusqu'à ce que le conteneur soit rempli à ras-bord, mais ici, la cuisson a été lancée avec les objets à moitié exposés à l'air. La partie protégée a cuit correctement avec un bon retrait, mais la partie en contact avec l'oxygène de l'air a noirci et n'a pas présenté de retrait. Toutes les médailles avaient une sorte de pli au milieu et une déformation impressionnante liée à la différence de retrait. Une fournée perdue mais finalement un résultat intéressant pour comprendre l'effet de l'oxygène et voir que même avec une belle quantité de charbon dans le conteneur, l'intérieur du four reste en atmosphère oxydante !
Re: Pas assez de charbon...
Oups ! Dommage ça avait l'air de jolies réalisations, ce qui prouve qu'en tout domaine les meilleurs ne sont pas infaillibles, alors pour les néophytes comme moi, n'en parlons même pas
Moi je suis un pro de la gaffe
Moi je suis un pro de la gaffe
Re: Pas assez de charbon...
Bonjour, je débute avec la pâte de métal, j'ai une petite question. Peut on empiler les pièces? c'est pas grave si elles se touchent? Merci de ta réponse.
Re: Pas assez de charbon...
Empiler, c'est possible, même s'il vaut mieux débuter par des cuissons à une couche.
Si on fait plusieurs couches, les pièces du haut auront un peu plus de chaleur. Il faudra donc éviter de déposer des pièces trop fines ou petites dans cette couche de surface.
Attention, il faut bien veiller à ce qu'aucune pièce n'entre en contact avec une autre, car c'est le collage assuré !
Si on fait plusieurs couches, les pièces du haut auront un peu plus de chaleur. Il faudra donc éviter de déposer des pièces trop fines ou petites dans cette couche de surface.
Attention, il faut bien veiller à ce qu'aucune pièce n'entre en contact avec une autre, car c'est le collage assuré !
Re: Pas assez de charbon...
Je fais toujours en sorte de ne pas faire se toucher les pièces dans le charbon de manière à leur permettre de bien cuire sans se gêner mais, dans la réalité, il n’y a aucun risque de collage des pièces les unes avec les autres. Quand on fait des couvercles, on peut même les laisser sur leur base sans crainte - si le tout est bien sec, bien sûr. On peut, de la même manière, faire des chaînes sans que les différents anneaux ne se collent
ArmelleB- Messages : 3267
Date d'inscription : 12/11/2013
Localisation : Vendôme
Re: Pas assez de charbon...
Intéressante expérience, Armelle !
J'ai pour ma part déjà rencontré des collages involontaires, mais la cuisson était peut-être en limite de surcuisson et avec du bronze blanc, un métal particulièrement "collant". Pour le bronze doré, je n'ai effectivement pas souvenir de collages intempestifs.
Si on veut éviter les mauvaises surprises au défournement, mieux vaut être prudent tout de même.
J'ai pour ma part déjà rencontré des collages involontaires, mais la cuisson était peut-être en limite de surcuisson et avec du bronze blanc, un métal particulièrement "collant". Pour le bronze doré, je n'ai effectivement pas souvenir de collages intempestifs.
Si on veut éviter les mauvaises surprises au défournement, mieux vaut être prudent tout de même.
Re: Pas assez de charbon...
Parfois on a l’impression qu’ils se sont collés mais en les secouant un peu ils se détachent. Quand on voit que parfois certains morceaux qu’on pensait avoir bien collés en utilisant de la barbotine se décollent, ce serait quand même un comble qu’ils se collent tout seuls juste en se trouvant côte à côte
ArmelleB- Messages : 3267
Date d'inscription : 12/11/2013
Localisation : Vendôme
Re: Pas assez de charbon...
certains cuisent des chaines a maillons fermés en place et il n'y a aucun problème
Re: Pas assez de charbon...
Oui Frannyz, je l’ai déjà expérimenté, c’est pour ça que je dis que c’est possible
ArmelleB- Messages : 3267
Date d'inscription : 12/11/2013
Localisation : Vendôme
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