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Deliantage au four domestique

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Deliantage au four domestique

Message par Deryah le Sam 29 Oct 2016 - 13:41

Bonjour tout le monde !

Je reviens vers vous pour une question de deliantage. Alors voilà, mon four ne monte que jusqu'à 275C je l'ai donc mis au plus près de la résistance. Sauf que le deliantage ne se fait que partiellement voir pas du tout. La couleur a a peine changé et je ne peux pas faire un apport d'oxygène dans le four puisqu'il est équipé d'une sécurité. Lorsque j'ouvre/entre ouvre la porte du four, la cuisson s'arrête automatiquement. Est ce que c'est ossible de tenter un deliantage au M40 cloud ?

Passez une bonne journée ! Et merci par avance
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Re: Deliantage au four domestique

Message par melusine le Sam 29 Oct 2016 - 18:56

Tu as bien mis ton four en position grill?
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Re: Deliantage au four domestique

Message par Jérémie le Sam 29 Oct 2016 - 19:48

Et au plus près... tu es à quelle distance ?
Je suis certain qu'une solution peut être trouvée.
Peut-être que ta grille est trop épaisse et absorbe toute l'énergie !

Il faudrait nous faire une photo de ton installation

Il est toujours possible de tenter un déliantage au M40. On peut lancer le four et le couper tout simplement après 15 à 20 minutes. Dans ce cas, il faudra attendre 4 ou 5 heures pour lancer la cuisson au charbon (pour atteindre un complet refroidissement du four après le déliantage).
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Re: Deliantage au four domestique

Message par frannyz le Sam 29 Oct 2016 - 21:51

je me suis achete un mini mini four ...20 euros et c est super.
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Re: Deliantage au four domestique

Message par Deryah le Dim 30 Oct 2016 - 7:53

Merci pour vos réponses !

Mélusine : il n'y a pas cette option sur mon four, c'est encore plus gênant du coup..

Jérémie : je doit être à 2cm des résistances, mais mon four a pas voulu chauffer puisque la porte était entre ouverte.

Franniz : oh tu l'as eu où ? Ça m'intéresse !


Bon pour finir je suis aller voir du côté de ma belle mère, et finalement on four fait parfaitement l'affaire, j'ai réussi 2 deliantage avec comme paramètres : 250 degrés, 4cm des résistances, mode grill, papier aluminium sous la petite grille de deliantage. La pièce test est ressorti d'un beau gris anthracite parfaitement homogène a l'avant t l'arrière. Sauf que j'ai le droit dutiliser son four que le samedi donc va quand même falloir trouver un autre four rapidement !
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Re: Deliantage au four domestique

Message par melusine le Dim 30 Oct 2016 - 9:07

Pour un mini-four d'occasion tu peux regarder sur le bon coin ou alors les vides greniers. On y trouve souvent des choses intéressantes. Il y en a aussi des pas trop chers dans les supermarchés il me semble. ...
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Re: Deliantage au four domestique

Message par Farida le Dim 30 Oct 2016 - 11:13

Melusine a raison, un petit four d'occasion sur le bon coin se déniche entre 5 et 20€. Plus le format est petit, mieux c'est (inertie thermique). Le four monte vite en température et le déliantage est rapide.
Je me demande si un grille pain toaster horizontal pourrait aussi faire l'affaire.

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Re: Deliantage au four domestique

Message par Deryah le Dim 30 Oct 2016 - 11:17

Pas bête, je vais aller chercher sur le bon coin ! Merci les filles !
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Re: Deliantage au four domestique

Message par frannyz le Lun 31 Oct 2016 - 0:19

j ai fait une recherche web et pris le moins cher
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Re: Deliantage au four domestique

Message par Aya le Mar 22 Nov 2016 - 3:23

J'ai aussi eu mon mini four à 15€ sur le bon coin (prend un qui fait grille) de plus c'est toujours mieux d'avoir un four dédié au déliantage et un autre uniquement pour son alimentation..Parceque bon, quand même :p
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Re: Deliantage au four domestique

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