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Test seringue Glass Clay

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Message par Farida le Jeu 19 Mai 2016 - 17:01

Voici un petit test de remplissage de seringues avec de la Glass Clay :
Test seringue Glass Clay Sering10

J'ai ajouté un peu d'eau pour faciliter l'extrusion : j'ai obtenu une consistance de pâte à dentifrice. Sans ajout, il faut vraiment appuyer fort pour que la pâte sorte (embout diamètre 1 mm).

Malgré la simplicité apparente, il est difficile d'obtenir un trait régulier. Plus on dessine rapidement, plus le trait est droit et net. Si on ralentit, le filet de pâte devient sinueux. C'est juste un problème de débit, mais comme il n'est pas contrôlable, le résultat ne correspond pratiquement jamais à ce qu'on souhaite. Même avec un geste sûr, le résultat donne l'aspect hésitant et maladroit des dessins d'enfants !

Test de débit sur tapis silicone :
Test seringue Glass Clay Essai_10

Par exemple, on voit que le trait vert est devenu sinueux par simple ralentissement du geste.
Sur l'image, on voit aussi que le trait peut s'écraser et s'élargir par affaissement de la pâte lorsqu'il y a trop d'eau. Tant que la surface est brillante, il y a affaissement. Il faut qu'un film sec se forme en surface pour figer la forme du boudin. Le film sec peut prendre plusieurs minutes à se former, voire 30 min à 1 heure pour les pâtes trop hydratée. Dans certains cas, il pourrait être nécessaire de travailler sur plaque chauffante ou passer un coup de sèche cheveux pendant ou juste après extrusion.

Au final, avec un geste rapide, j'ai réussi à faire deux ou trois essais assez concluants. Pour cette première cuisson, je n'ai travaillé qu'avec du bleu pastel sur un fond blanc :
Test seringue Glass Clay Maison11
Test seringue Glass Clay Feuill10
Test seringue Glass Clay Glass_10

Les tests sont fait avec mes vieux stocks de pâte. Certaines pâtes étaient conservées à température ambiante depuis plusieurs mois. Le liant a donc été dégradé et les pâtes sont devenues collantes et plus visqueuses. Par contre, pour un usage en seringue, les pâtes "périmées" passent bien, même avec peu d'eau.

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Message par melusine le Jeu 19 Mai 2016 - 20:34

Voilà une technique qui ne manque pas d'intérêt! !
Merci pour le test!
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Message par mlaurie_99 le Ven 20 Mai 2016 - 10:59

on dirait du glassage pour gâteaux... en tout cas, ça ouvre plein de perspectives.

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Message par Farida le Ven 20 Mai 2016 - 12:26

Oui, c'est exactement le même effet sur les gâteaux, et justement, hier, j'ai trouvé pas mal d'idée en tapant "wedding cake"... par exemple celui ci :
Test seringue Glass Clay Swirle10
Même sans couleur, l'effet est super intéressant. Il est facile de faire des points de différentes tailles avec une seringue.

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