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Acier premium, acier carbone ou inoxydable ?

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Acier premium, acier carbone ou inoxydable ?

Message par Urgania le Sam 22 Aoû 2015 - 19:24

Bonjour,

Je voudrai simplement savoir si la pâte d'acier premium rend de l'acier inox en final ?

C'est bête, mais cela n'est pas précisé dans le descriptif du produit.

Merci
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Re: Acier premium, acier carbone ou inoxydable ?

Message par Farida le Sam 22 Aoû 2015 - 20:37

L'acier Premium est de l'acier (fer + carbone) faiblement allié à une petite part de cuivre et d'étain.

Les aciers inox contiennent du chrome. La cuisson nécessite des atmosphères contrôlées (argon, azote, hydrogène etc...) mais aussi de très hautes températures. Le frittage de l'inox nécessite donc un équipement très coûteux !

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