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Test toutes pâtes HT mono cuisson (Hadar / Météor)

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Message par Caro M le Jeu 27 Mar 2014 - 16:21

Houlala, 2 heures! Et ils ressemblaient à quoi, les tests au bout de 2 heures?  affraid 
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Message par Jérémie le Jeu 27 Mar 2014 - 16:49

Au bout de 2 heures dans le M40, le bronze Premium donne ça :
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Message par Caro M le Jeu 27 Mar 2014 - 17:26

Oh, ce n'est pas si terrible! Costaud, le bronze Premium!  🐘 
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Message par Jérémie le Jeu 27 Mar 2014 - 21:17

Oui, il a finalement bien résisté !
Le retrait plafonne à 22% pour ces températures "extrêmes" (autour de 1000°C ?). J'ai noté une couleur plus grise également. La fusion se fait donc par tout ou rien. L'objet résiste très longtemps à la surcuisson sans altération des détails.
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Message par Caro M le Ven 28 Mar 2014 - 19:50

C'est une très bonne nouvelle!  sunny 
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Message par LiliLiliane le Ven 28 Mar 2014 - 23:47

Les différences de tailles correspondent-elles à des différences de retrait ou à des différences de taille pour les moules ? Je pense que c'est le retrait qui fait la différence mais je voudrais être sûre et je ne vois la question évoquée nulle part.
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Message par Jérémie le Sam 29 Mar 2014 - 20:05

Les pièces sont toutes issues du même moule, elles avaient la même taille avant cuisson. La Hadar Friendly Copper est celle qui réduit le moins.
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Message par Jérémie le Ven 4 Avr 2014 - 10:24

Poursuite des tests avec le Hadar White Satin ce vendredi 4 avril...
Je suis maintenant certain que les cloques ne sont pas dues à une surcuisson :
Si j'augmente le temps de cuisson, j'ai moins de cloques.
Si j'augmente le temps de cuisson et que je réalise un refroidissement lent dans le four, j'ai encore moins de cloques.
Ces tests sont réalisés sans palier dans le M40 Cloud.
Mis à part le problème de surface, les échantillons sont très solides. La couleur est plus sombre en refroidissement lent.
Le prochain test sera une cuisson à 1h10 (soit 930 / 940°C) avec refroidissement lent. J'envisage également une série de tests dans le RMP8, ce qui permettra de modifier le temps de palier.
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Message par Caro M le Ven 4 Avr 2014 - 13:46

Jérémie, quand tu parles de refroidissement lent, tu veux dire 15 mn, 30 mn, une heure?  Question 
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Message par Tulipes le Ven 4 Avr 2014 - 13:53

Je ne défourne pas avant que le four soit à 150 C environ...
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