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Cuire du bronze blanc ou du bronze clair dans un M40 avec du biocarbone.

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Re: Cuire du bronze blanc ou du bronze clair dans un M40 avec du biocarbone.

Message par Caro M le Sam 22 Fév 2014 - 12:28

Ouiii, j'ai un M40 classique (pas un Cloud!)  Surprised 
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Re: Cuire du bronze blanc ou du bronze clair dans un M40 avec du biocarbone.

Message par Farida le Sam 22 Fév 2014 - 16:13

Donc c'est 26 min (cf la notice de novembre 2013).


Dernière édition par Farida le Sam 22 Fév 2014 - 16:24, édité 1 fois

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Re: Cuire du bronze blanc ou du bronze clair dans un M40 avec du biocarbone.

Message par Caro M le Sam 22 Fév 2014 - 16:22

Merci Farida. Il semblerait donc que les temps de cuisson soit toujours identiques avec ceux du barbecue neuf.
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Re: Cuire du bronze blanc ou du bronze clair dans un M40 avec du biocarbone.

Message par ArmelleB le Sam 22 Fév 2014 - 16:55

Caro, je vois dans ta signature que tu cuis le BD 28' avec le biocarbone neuf. Est-ce que cela veut dire que tu mets une minute de moins qu'avec le charbon barbecue neuf ? Et tu n'utilises le biocarbone que lorsqu'il est neuf ?
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ArmelleB

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Re: Cuire du bronze blanc ou du bronze clair dans un M40 avec du biocarbone.

Message par Caro M le Sam 22 Fév 2014 - 17:55

Armelle, je cuis le BD 28' avec le charbon barbecue neuf, tout comme avec le biocarbone. D'ailleurs, depuis que j'ai acheté le biocarbone (4 kgs!) , je n'utilise plus du tout le charbon barbecue. Quel gain de temps, et de confort!
Comme j'en ai 4 kgs (c'est vraiment énorme), je le jette à chaque fois, et ne l'utilise pas recyclé.
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Re: Cuire du bronze blanc ou du bronze clair dans un M40 avec du biocarbone.

Message par ArmelleB le Sam 22 Fév 2014 - 19:07

Donc mêmes temps exactement. Je pensais faire comme toi, utiliser le Biocarbone neuf uniquement ! Je fais mes essais dès que mon four est refroidi.  Very Happy 
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Re: Cuire du bronze blanc ou du bronze clair dans un M40 avec du biocarbone.

Message par Caro M le Sam 22 Fév 2014 - 19:35

Super! j'ai hâte de connaître tes résultats! Mes pièces sont encore en train de sécher. Je pense commencer les cuissons demain..
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Re: Cuire du bronze blanc ou du bronze clair dans un M40 avec du biocarbone.

Message par Caro M le Sam 22 Fév 2014 - 21:29

J'ai finalement réussi à cuire une pièce d'essai dès ce soir. Ouch!!!  No Complètement surcuit! Ma pièce, qui représentait un médaillon carré de 2cm sur 2cm d'une épaisseur de 2,5 mmm, s'est transformée en une boule de bronze!!!
Donc, 26 mn pour du bronze blanc dans un M40 classique, c'est beaucoup trop!
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Caro M

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Re: Cuire du bronze blanc ou du bronze clair dans un M40 avec du biocarbone.

Message par Caro M le Sam 22 Fév 2014 - 21:47

Ah zut, je réalise que j'ai complètement oublié de laisser une petite ouverture au four! Est ce que c'est pour cette raison que la cuisson a loupé?  Suspect 
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Caro M

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Re: Cuire du bronze blanc ou du bronze clair dans un M40 avec du biocarbone.

Message par Jérémie le Sam 22 Fév 2014 - 22:26

Ah, mince...
La surcuisson n'est pas causée par un défaut d'aération. Ton four est juste plus puissant que la moyenne. C'est confirmé par ton temps de 28 minutes pour le bronze doré (moyenne observée : autour de 30 minutes). Tu peux tenter une cuisson à 23 minutes. Une fois le four coupé, laisse le conteneur 10 minutes dans le four. Comme tu as un repère fiable avec ta première cuisson, la deuxième cuisson sera très probablement réussie. Bonne chance !
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Re: Cuire du bronze blanc ou du bronze clair dans un M40 avec du biocarbone.

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