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Cuire du Bronze doré dans un M40 avec le bio carbone

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Message par Caro M le Jeu 13 Fév 2014 - 21:37

:geek: hihi
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Message par Caro M le Lun 17 Fév 2014 - 17:04

Première cuisson au biocarbone (neuf).
Bilan très positif: pièces claires, très peu oxydées. Un petit coup de brosse et de pierre d'agathe, et hop, finitions ok.
Bref, que de bonheur! Merci Farida et Jérémie pour cette trouvaille!!!  cheers
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Message par Tulipes le Lun 17 Fév 2014 - 17:11

J'ai maintenant une cuisson de bronze rose de Hadar dans le biocarbon. Me réjouis de voir le résultat... Wink!
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Message par Caro M le Lun 17 Fév 2014 - 20:47

Alors, Tulipes, heureuse? (grâce au Biocarbone Wink )
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Message par Farida le Lun 17 Fév 2014 - 20:54

A cette heure-ci, je pense qu'elle a pas encore défourné lol

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Message par Tulipes le Mar 18 Fév 2014 - 6:14

Kikou!
Alors c'tait bien juste Farida, je n'avais pas encore défourné à cette heure-là!
A 22h45, le four indiquait encore une température supérieure à 200C, et, crevée, je me suis dit que j'allais voir le matin, mais j'ai ouvert la porte du four
De toutes façons j'ai de bonnes expériences à défourner à four froid, et en plus ça "crépitait", si j'ose dire...
Ce matin, four froid, je sors mon joli petit nouveau container (qui pèle, ma foi mais ne s'est pas déformé après 2h passées à 971C) et mes deux petites pièces qui m'ont l'air parfaitement bien cuites.
Par contre, je ne pense pas pouvoir réutiliser le charbon employé, il est majoritairement en cendre. Je suppose que c'est lié à la longue durée de la cuisson? Le charbon de coco actif est réutilisable. Mais j'employais aussi avant un container plus grand, avec plus de charbon dedans, et c'est peut-être la raison pourquoi en proportion il y avait moins de cendre?
Ce qui m'a aussi frappée, mais pas dérangée, c'est la (légère) odeur du biocarbon, comparée au charbon de coco actif.

Moralité: essai réussi pour le bronze rose de Hadar à 971C (les pièces avaient été déliantes dans le four à 538C pendant 1h). Je vais tester ajd le bronze "quick fire"!
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Message par Tulipes le Mar 18 Fév 2014 - 8:02

Ouf ben je dois être plus sensible ce matin qu'hier soir (ou je ne suis pas en train de cuisiner ce qui masque les autres odeurs!)... mais vers 250-300C en montée, ça sent fort le feu de barbecue je trouve...
Chez vous aussi?
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Message par Caro M le Mar 18 Fév 2014 - 12:45

Il m'a semblé que le biocarbone dégageait une légère odeur à la fin de la cuisson, différente de celle du charbon barbecue classique, mais c'est tout à fait supportable.
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Message par Tulipes le Mar 18 Fév 2014 - 12:53

heu... je dois avouer que j'ai été indisposée par l'odeur ce matin. Et que ça me pique le fond de la gorge depuis...

Par rapport à la cendre, je mets avant cuisson et après, pour comparer (je ne sais pas comment ça "devrait" être). J'ai défourné vers 150C. Comme vous pouvez constater, le récipient en inox pèle +++, et encore maintenant, plus d'une heure, il émet des petits jets de "peau" qui craquèle. Oui oui...!

Cuire du Bronze doré dans un M40 avec le bio carbone - Page 2 Photo_13

Cuire du Bronze doré dans un M40 avec le bio carbone - Page 2 Photo_14

Je vais aller encore travailler sur mes pièces (qui sont sorties dans un état très convenable je dois dire), et les prendre en photo.

D'ailleurs, j'aurai des "remarques" intéressantes à faire au sujet de l'acier cuit dans ce charbon... il semble que même après une première cuisson dans l'autre charbon, il ait encore réduit... Etrange, n'est-ce pas, qu'un acier cuit à 999 C une première fois pendant 2h, réduise encore lorsqu'il est cuit à 821C! Non? ou alors j'avais vraiment des pièces de tailles différente, mais je ne crois pas.
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Message par Tulipes le Mar 18 Fév 2014 - 13:04

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Les 3 premières pièces ont été cuites dans le biocarbone. La 4è est déjà "finie", avait été cuite en 2 fois (une pour l'acier à 999C et l'autre pour le bronze à 821C) dans le charbon de coco.

Les 2 premières ont la fleur en bronze rose de Hadar. A mon souvenir, les 4 pièces étaient joliment de la même taille. En tout cas les deux avec le bronze rose qui allaient par paire. Je vais encore les faire briller et les terminer.

La 3è est la "soeur" de la 4è. L'acier avait été cuit dans le charbon coco pour les deux, le bronze ce matin dans le biocarbone. Les 2 fleurs ont l'air à vue de nez d'avoir la même taille, mais pas l'acier. Alors que je suis assez certaine qu'elles avaient au moins une taille plus comparable... Je dois encore polir et terminer la 3è.
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