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Eco Bronze Ultra Clear : temps de cuisson et températures pour un four programmé

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Eco Bronze Ultra Clear : temps de cuisson et températures pour un four programmé

Message par Claudia A le Mar 5 Juin 2018 - 12:49

Buongiorno,
vorrei sapere se possibile il tempo di cottura e la temperatura per il Bronze Ultra clear con un forno programmato.
E' indispensabile usare il Biocarbone ? e deve essere nuovo e non usato?
Grazie a tutti
Claudia

Bonjour,
Je voudrais savoir si possible le temps de cuisson et la température pour le Bronze Ultra clair avec un four programmé.
Est-il nécessaire d'utiliser Biocarbone? et doit-il être nouveau et non utilisé?
Merci à tout le monde
Claudia

Claudia A

Messages : 21
Date d'inscription : 29/11/2017
Localisation : Italia

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Re: Eco Bronze Ultra Clear : temps de cuisson et températures pour un four programmé

Message par Farida le Mar 5 Juin 2018 - 14:32

Le temps de cuisson (temps de palier) n'est pas important pour le bronze clair (classique ou UF). Pour un four programmable, la température cible doit être de 770°C. L'utilisation du biocarbone neuf est obligatoire. Avec d'autres charbons le retrait, la solidité et l'aspect de surface seront moins bons.
Il tempo di cottura non è chiaro importante per il bronzo, classico o UF. Per un forno programmabile, la temperatura mira deve essere di 770°C. L'utilizzazione del biocarbone nuovo è obbligatoria

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